Snacks post workout / Nutrióloga Alejandra Godoy.

Recordemos que la alimentación post-workout va a depender mucho de los objetivos que se tienen, para ganar músculo es necesaria la síntesis proteica, por lo tanto este nutriente que ofrece Aminoácidos no puede faltar en el post entreno, también puede ser de utilidad la presencia de Carbohidratos de rápida asimilación que favorezcan la producción o el mantenimiento de los niveles de insulina, una hormona anabólica por excelencia.

Así que en el post-workout no pueden faltar Proteínas y Carbohidratos de fácil asimilación y digestión de manera que pasen rápido al torrente sanguíneo.

Lo que no debemos de comer son Grasas, ya que retardan en exceso la digestión y la asimilación de las proteínas y carbohidratos. Que básicamente es lo contrario de lo que buscamos.

Aquí te dejo algunos ejemplos de Snacks para consumir en el post-workout, que además de fáciles de preparar son deliciosos.

Licuado de Plátano Con Frutos Secos.

1 taza de leche

1 plátano

10 almendras.

1 scoop de Caseinato de Calcio ó albumina de huevo.

Licuado de atún

1 taza de Jugo de Naranja (Recién exprimido)

1 lata de atún.

3 fresas.

Queso Cottage Con Fruta.

1 taza de Queso Cottage

½ taza de melón ó papaya ó fresas.

6 nueces

1 rebanada de Pan tostado.

LICENCIADA EN NUTRICIÓN ALEJANDRA GODOY.
TW: @AleGnutricion